30 septembre 2021 (Ottawa, ON) – L’industrie canadienne des fruits et légumes est ravie de se joindre à ses partenaires du secteur du monde entier pour célébrer la Journée mondiale des fruits et légumes, qui aura lieu le 15 octobre 2021.
La Journée mondiale des fruits et légumes est une initiative internationale qui met en lumière les nombreux bienfaits de la consommation de fruits et légumes. Cette année, elle revêt une importance particulière, car ses objectifs s'inscrivent parfaitement dans le cadre de l'Année internationale des fruits et légumes (AIFV) des Nations Unies. Lancée en décembre 2020, l'AIFV est une campagne menée tout au long de l'année afin de sensibiliser le public à l'importance des fruits et légumes pour la nutrition humaine, la sécurité alimentaire et la santé.
Du 8 au 15 octobre, l'industrie canadienne des produits frais proposera plusieurs activités, notamment :
- Des recettes mettant en valeur les fruits et légumes de différents continents ;
- Des concours sur les réseaux sociaux où les consommateurs peuvent participer et gagner des prix ;
- Démonstrations culinaires par des chefs canadiens de renom, et plus encore.
Le secteur des produits frais invite tous ses membres à se joindre à lui pour célébrer la diversité des fruits et légumes, ainsi que les personnes qui les produisent, et à partager leurs connaissances sur les fruits et légumes avec les consommateurs à cette occasion spéciale.
Pour en savoir plus sur les fruits et légumes du monde entier, consultez les ressources suivantes : Half Your Plate , le Conseil canadien de l'horticulture , Produce Made Simple et J'aime les fruits et légumes .
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Pour plus d'informations, veuillez contacter :
Association canadienne de commercialisation des produits frais
Micken Kokonya
613-878-3312
Conseil canadien de l'horticulture
Cole Christensen
306-321-7533
Association québécoise de commercialisation des produits agricoles
Sophie Perreault
514-777-6319
Association de commercialisation des produits agricoles de l'Ontario
Rochelle Roye
416-519-9390, poste 234
Association de commercialisation des produits de la Colombie-Britannique
Margie Schurko
604-785-0765
À propos de l'Association canadienne de commercialisation des produits frais (ACCP)
Basée à Ottawa, en Ontario, l’Association canadienne des producteurs de fruits et légumes (ACPF) est une organisation sans but lucratif qui représente un ensemble diversifié de membres issus de tous les segments de la chaîne d’approvisionnement de l’industrie des fruits et légumes, responsables de 90 % des ventes de fruits et légumes frais au Canada. L’ACPF a la chance de représenter un secteur qui est un important moteur économique pour les collectivités et qui contribue à améliorer la santé et la productivité des Canadiens.
À propos du Conseil canadien de l'horticulture
Le Conseil canadien de l'horticulture est une association nationale bénévole à but non lucratif basée à Ottawa qui représente les producteurs de fruits et légumes de partout au Canada, impliqués dans la production de plus de 120 types de cultures différents, avec des recettes agricoles de 5,4 milliards de dollars en 2017. Depuis 1922, le Conseil canadien de l'horticulture défend les intérêts du secteur horticole canadien sur des enjeux importants, en promouvant une alimentation saine, sûre et durable et en assurant la réussite et la croissance continues de notre industrie.
À propos de l'Association de commercialisation des produits frais de Calgary
L’Association de commercialisation des produits frais de Calgary est un conseil d’administration bénévole composé de professionnels de l’industrie des fruits et légumes, représentant les provinces des Prairies : l’Alberta, la Saskatchewan et le Manitoba. Nous soutenons nos membres grâce à notre programme d’adhésion, qui facilite l’échange d’informations avec d’autres entreprises du secteur.
À propos de l'Association ontarienne de commercialisation des produits frais
L’Association de commercialisation des produits agricoles de l’Ontario est une organisation à but non lucratif financée par ses membres, dont l’objectif principal est de relier les personnes et l’information du champ à l’assiette.
À propos de l'Association québécoise de commercialisation des produits agricoles
Fondée en 1947, l’Association québécoise de la commercialisation des fruits et légumes (AQCML) est un organisme sans but lucratif qui regroupe des membres actifs de tous les secteurs de l’industrie des fruits et légumes et travaille en étroite collaboration avec eux et ses divers partenaires. Dans le cadre de sa mission visant à créer un environnement favorable au développement de la commercialisation des fruits et légumes au Québec, l’AQCML joue un rôle de premier plan en représentant et en défendant les intérêts de ses membres auprès des instances gouvernementales et de l’industrie.
À propos de l'Association de commercialisation des produits agricoles de la Colombie-Britannique
L’Association de commercialisation des produits frais de la Colombie-Britannique est fière de représenter et de rassembler les fournisseurs, épiciers et producteurs de produits frais de la Colombie-Britannique.